お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業105周年

いちご味のチョコレートでもガトーショコラは作れる?

色や味が飛んでしまうことがあります

いちご味などのフレーバーチョコレートは、ガトーショコラなどの焼き菓子に使うと、

色や味が飛んでしまうことがありますので、ストロベリーパウダーを使いましょう。

濃いピンク色にしたい場合は、ラズベリーパウダーがおすすめです。

一覧に戻る≫

商品カテゴリ

法人・個人事業主のお客様は、
2022年10月にオープンした「富澤商店 卸」への会員登録をお願いしております。
「富澤商店 卸」サイトの会員登録に遷移します。

富澤商店 卸の詳細はこちら