生地を型に流しいれるのが難しい、敷紙の上手な敷き方を教えて

[スポンジ][型]について

バターを接着剤代わりに

側面の敷紙を入れたら、型の側面にバターを軽くぬって、敷紙を軽くくっつけましょう。

側面の紙を貼ってから底の紙を敷くと、生地が漏れません。

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