とみざわからの贈り物 1CW / 1kg

商品No.00913003

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560 円 (税抜)

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商品概要

蛋白12.7±0.5% 灰分0.43±0.03%
富澤商店オリジナル強力粉。カナダ最高品質の小麦「1CW」を100%使用。釜伸びが良くふわっとした食感がお楽しみいただけます。食パンにおすすめです。

パン用強力粉19種類比較小麦粉比較小麦粉徹底比較

名称

小麦粉

原材料名

小麦

原料原産地名

カナダ

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

180日

アレルギー

小麦(特定原材料7品目)

注意事項

* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

更新情報

2017.09.01 規格(3kg→2.5kg)、JAN変更

JANコード

4932503119742

みんなのクチコミ

評価:

  • なかなかやる強力粉。

    角食パンに挑戦して皮はクッキーのようなパリッと感が。中はふんわり。値段が安いのに大満足のキレイなパンが焼けました。

    2022年10月27日手作りさん

  • ふわふわ

    ホームベーカリーですごくふわふわの食パンができました。レシピ自体が「翌日もふわふわ」&ソフト食パンコースで焼いたせいかもしれませんが、香りもよく、高さのある食パンが焼けました。ホームベーカリーを最近買ったばかりで、パンの知識はなかったので、小麦粉の比較特集や口コミを見て注文しました。イーグルも使ってますが、食パンはこの小麦粉で焼きたいと思います。

    2020年06月15日ショコラミントさん

  • ふわふわで小麦の香りも

    1CWを200gに春よ恋の全粒粉80gで食パンを焼きました。
    ふわふわでとてもいい香りがしました。
    お気に入りの小麦粉の仲間入りです。

    2017年06月10日麦子さん

  • ふわふわのパン

    ホームベーカリーを買いました。パンを作るのは初めての超初心者です。しっとり、ふわふわのパンが好きなのですが、どんな粉を選んだら良いのかわからずパン作りの上手な友人に聞いてこちらを勧めてもらいました。焼きたてはまわりがパリッと中はふわふわでとても柔らかく、初めてなのにおいしくできて嬉しかったです!

    2016年11月03日yosisiさん

  • ハマりました(^^)

    パン初心者です!!イーグルを使っていました。クチコミで気になっており、店舗がとても便利のよい百貨店に出店されたことを機に通い購入しました。食パン・菓子パン・惣菜パン全てに使っていますが、やわらかいパン好みの家族に評判が良いです。

    2016年07月02日ヤーミーさん

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